Mi nombre es Amanda, pero la mayoría de mis clientes me conocen por Mandy.
Soy agente comercial de Thermomix® desde el año 2007.
Me encanta mi trabajo, y con el paso de los años, aún más.
Poder llevar a los hogares, nuestro Thermomix® que les ayuda, cuida e inspira en su alimentación, es magnífico.
Ponte en contacto conmigo y te informaré de todas tus opciones.
hasta pronto!!
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Tiempo de preparación 00:45:00 mins
Ración para 0 personas
Esta receta es muy completa, muy fácil de hacer y muy rica.
Como siempre, me gustan las recetas rápidas como esta porque hoy en día tenemos muy poco tiempo.
Preparar una Ropa Vieja en 45 minutos es increíble.
Probarla !!!!! estoy segura que os va a encantar.
Colocamos las papas en el recipiente Varoma y los garbanzos en la bandeja Varoma,
tapamos y reservamos.
Ponemos en el vaso la cebolla, el ajo, los pimientos y el aceite. Troceamos programando 5 segundos / vel 4.
Bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso y programos 7 min / temperatura Varoma / vel 1.
Añadimos el tomate frito, las especias, el vino blanco y la carne.
Programamos 2 min / temperatura Varoma / giro inverso / vel cuchara.
Añadimos el caldo. Situamos el recipiente Varoma en su posición y programamos
30 min / temperatura Varoma / giro inverso / velocidad cuchara.
Cuando acabe el tiempo programado volcamos en una fuente las papas , los garbanzos y le ponemos encima la carne. Mezclamos con la espátula y lo dejamos reposar unos minutos.
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