El nombre original de esta atractiva y deliciosa tapa, porque es así está para chuparse los dedos, es BRUSCHETTA DE LANGOSTINO Y CEBOLLA ROJA, la verda que como os decía antes, es una tapa que nos llama mucho la atención por su colorido y diseño. Súper sencilla de haces y súper sanas, para mi una gran mezcla de sabores, tomates cherry, mix de lechugas, langostinos, el dulzor de la cebolla roja y ese toque de Ali olí que lleva en la base, solo al escribir estas líneas y pensar en el día que las hice sé me hace la boca agua, jajaja.

En la receta original vine también decorado con aceitunas negras, pero como yo no soy apasionado de ellas, pues no se las pongo, esta es la suerte de conocer a nuestra aliada en la cocina y poco a poco ir descartando ingredientes o colocando algún toque personal en la receta.

os dejo el enlace de la receta para que os sea más fácil encontrarla y os animo a que los hagan en casa!!

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Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Bruschetta de langostinos con cebolla roja https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r603834