Gazpacho de hierba buena

#Sopas y cremas 18 marzo 2021

Se acerca la primavera y con ella el buen tiempo, quien dice que en esta época no se pueden comer sopas o cremas, pues aquí os traigo esta maravillosa receta, gazpacho de hierba buena, una sopa fría y nada tradicional que nos aporta un montón de vitaminas, yo he sustituido la miga de pan por manzana y queda súper delicioso!!! Os animo a probar esta receta que aparte de fresca para los calores que se nos arriman tenemos los ingredientes a mano!!




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Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: