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Alta Temperatura en Thermomix®
05 January 2022Con el modo Alta temperatura se pueden preparar guisos y estofados con sabores mucho más intensos. El Thermomix® TM6 te permite superar los 120ºC por lo que es posible dorar carnes, saltear verduras, caramelizar cebollas, etc.
¡¡¡Chisporrotear!!! Escuchar este sonido saliendo del Thermomix® y el olor a carne dorada y los sabores intensos que se crean cuando se doran los diferentes alimentos es una delicia.
Este modo está integrado en algunas de nuestras recetas.