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Básico para iniciarnos en nuestro Thermomix® - Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
08 January 2022
He seleccionado esta receta de menú completo para que el funcionamiento del Thermomix® nos resulte sencillo y podamos ir avanzando poco a poco con nuestras preparaciones.
Tenemos el paso a paso en Cookidoo con la cocina guiada.
Nos va a permitir elaborar toda la receta en 2 pasos.
Sugerencias y trucos
Al hacer los papillotes es importante cerrarlos bien para que se mantenga la humedad, no se pierdan los líquidos y no se mezclen los sabores. No obstante, evite poner varias capas de papel (film, etc.), ya que impide que el calor del vapor penetre igual y necesitará más tiempo.
Es muy importante no tapar todas las ranuras del recipiente Varoma con los ingredientes para que el vapor circule.
Si tienes alguna duda sobre la receta, Thermomix® o quieres que te ayude a sacarle el máximo partido…déjame tu contacto y te informo.
08 January 2022
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