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Cocinar al Vapor con Thermomix® - USO del Varoma - Cocina en niveles
07 January 2022
El Varoma® es una herramienta especial para cocinar alimentos al vapor. Puedes ajustar la temperatura en la pantalla mediante el selector de temperatura.
Para activar el Varoma® sólo tienes que seleccionar el selector de temperatura en la pantalla de Thermomix® y girar el selector hasta que la temperatura mostrada cambie a la palabra Varoma.
La temperatura máxima para el Varoma® es de 120°C. La temperatura exacta depende de los ingredientes que utilices.
Solo recuerda que en el modo de cocción al vapor del Varoma®, en 15 minutos se evaporan 250 ml de agua o líquidos a base de agua.
El ajuste de velocidad máxima que puedes utilizar con la cocción al vapor del Varoma® en el nivel 6. La función de calentamiento se desactiva automáticamente en el nivel 6.5.
07 January 2022
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