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Mojo es un tipo de salsa típica de las islas Canarias, acompañamiento imprescindible de algunas comidas típicas de ese archipiélago. Debido a su contenido en pimienta, muchos de los tipos de mojos son picantes.
Ingredientes
Preparación
Ponga en el vaso todos los ingredientes y triture 10 seg/vel 5. Vierta en un tarro y utilice a su conveniencia.
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Fuente: Thermomix®
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