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Almogrote yahaira
29 September 2022
Este almogrote lo he creado porque es algo tradicional de mis raíces lo que lo he adaptado para todos los públicos con otro tipo de queso más accesible

Ingredientes
- Dos dientes de ajo
- Una pimienta picante
- 300 gr quedó parmesano
- 1/2 Pimiento rojo
- Una cucharadita de pimentón ahumado
- 5 gr aceite de oliva
Pasos de la receta
Añadir los dos ajos y la pimienta 30 seg velocidad progresiva de 1 a 10
Añadir queso parmesano en trozos, medio pimiento en trozos, una cucharadita de pimentón y 5 gr de aceite oliva durante 30 segundos velocidad progresiva de 1 a 10
Lo puedes prepara con otro tipos de quesos duros
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