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Thermomix® Tenerife Sur

Yolanda.Cooking

Feliz de poder expresar, la atención y cariño hacia los demás, con las recetas que elaboro cada día con Thermomix.

Pollo Garam Masala

1 de abril de 2023

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

8 personas

1 de abril de 2023

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Pastas y arroces

Carnes y aves

El sábado y domingo de semana santa, solemos compartir con la familia en la mesa, para seguir las tradiciones de la semana, y en estos días solemos preparar platillos que pueden contener carne de res ó pollo además de pescado. Esta receta de Pollo a la Garam Masala, es ideal con un arroz blanco basmati, platillos que haremos fácilmente con el mejor aliado de la cocina, el Thermomix Tm6. https://www.instagram.com/reel/CqgGntxoBIZ/...

Ingredientes

300gr Repollo en trozos

400 gr cebolla en trozos

100gr pimiento verde en trozos

200gr de puerros en trozos

100gr pimiento rojo en trozos

30gr jengibre pelado y rallado

6 ajos picados

250 Leche de Coco

250 gr Yogurt natural

1 Kg de pechuga de pollo picado en cuadritos de 2 cm

Sal 2 cditas Pimienta recién molida 1cdita Comino 2 cdita Semillas de cilantro 1 cdita Curcuma 2cdita Pimiento la vera 2 cditas Cardamomo cditas Ajo en polvo cdita

100gr AOVE

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Pasos de la receta

Paso

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