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Thermomix® Tenerife Sur

ELISA

THERMOMIX palabra mágica en mi vida, tanto personalmente como profesionalmente casi 15 años, comprometida con la marca porque confío en el producto le doy la oportunidad a todo el mundo igual que me la dieron a mí y le doy las gracias gracias y gracias. Reto conseguido: Hacer de comer rico porque no tenía la menor idea de cocinar. Yo trabajo en Thermomix porque me gusta que la gente sea feliz.

CROQUETAS DE ATÚN

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:45:00

Ración para:

50 personas

3 de febrero de 2026

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Las croquetas de atún caseras son uno de los entrantes más populares y fáciles de hacer. En general, las croquetas caseras acostumbran a estar compuestas por una base de bechamel ingredientes escogidos según los gustos de los comensales. En casa nos encantan las croquetas de atún te dejo el paso a paso a continuación

Ingredientes

300 -500 gr de atún y pescado

2 huevos duros

60 gr aceite oliva

100 gr de mantequilla

30 gr de cebolla

250 ó 270 gr de harina

650 gr leche o caldo

1 pellizco nuez moscada

1 pellizco de pimienta negra molida

2 pellizco de sal o ajuste al gusto

PARA REBOSAR Y FREIR

2 huevos

200 gr pan rallado con ajo y perejil o cilantro

Aceite abundante (para freir)

Pasos de la receta

Paso

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