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Thermomix® Tenerife Sur

FRANK DORTA

Hola, soy Frank, pastelero profesional y experto en Thermomix®. La creatividad, la técnica y la tecnología se unen en mi cocina para crear recetas innovadoras, platos sorprendentes y postres irresistibles.

A través de este blog comparto mi pasión por la cocina y ofrezco asesoramiento personalizado en Thermomix®, tanto presencial como online, ayudando a sacar el máximo partido a este increíble robot de cocina.

Sweet Frank’s Bagels

5 de febrero de 2026

174

Tiempo de preparación:

02:00:00

Ración para:

14 personas

5 de febrero de 2026

174

Categorías:

Masas, panes y repostería

Los bagels de Sweet Frank’s son reconocidos por nuestros clientes como los mejores bagels caseros de la isla, gracias a su frescura, sabores variados y meticuloso proceso de elaboración. Elaborados y amasados en Thermomix® Tm6 con ingredientes de alta calidad y una textura perfecta, cada bocado de estos bagels es una experiencia deliciosa que no querrás perderte.

Ingredientes

1kg de harina de fuerza

4 cucharadas de azúcar

50g de levadura fresca prensada

500g de agua

4 cucharadas de AOVE

1 cucharadita de sal

1 huevo para pincelar

semillas al gusto

Pasos de la receta

Paso

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