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Thermomix® Tenerife Sur
MERCEDES CARMONA CALERO
Hola soy Mercedes Carmona Team Leader de la delegación de Tenerife sur, La Palma, La Gomera y El Hierro
primero fui clienta, después comercial y actualmente Team Leader
Soy una apasionada y todo lo preparo con mi Thermomix
Tengo mis propias recetas
Quieres aprender a utilizarla
yo te ayudo
contacta conmigo
Papas arrugadas Thermomix La Palma Tenerife
5 de junio de 2018
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
5 de junio de 2018
1
Categorías:
Aperitivos, entrantes y tapas
Mis primeras papas arrugadas buenisimas
mi secreto (utilice sal de la isla )
750grs de papas pequeñas bien lavadas con piel
Las ponemos en el recipiente varoma y ponemos
500grs de sal gruesa y tapamos el varoma
ponemos en el vaso 500grs de agua y dos cucharadas de sal
en el vaso tapamos ponemos el varoma en su posición y programamos
35 minutos temperatura varoma velocidad 1
comprobar que estén en su punto (si no dar unos minutos más )
retitar el recipiente varoma y quitar la tapa dejar reposar dentro del varoma
espolvorear con sal fina y dejar secar
acompañar con mojo rojo y verde
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5 de junio de 2018
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